Бузина чорна. Сеянці в контейнерах Д5.

Вітаю! Якщо ви зайшли на цей товар через Пром, то ви зараз знаходитесь на сайті Розсадника декоративних культур Мирослава Гуменюка https://miroslav.com.ua/ua Щоб Вам було зручніше побачити весь асортимент Розсадника, й купити якнайдешевше, раджу вийти з Прому, й зайти по вказаному посиланню https://miroslav.com.ua/ua повторно на сайт. Це ще й може бути Вам дешевше. Окрім того маю сповістити що продаю також ще й через цей сайт https://miroslav.biz.ua/ Варто добавити його собі в закладки. Зберегти. На випадок, якщо купувати через Пром не дається з якихось причин. Тут також є можливість купити  дешевше, й можливо Вам буде зручніше. Окрім того багато нового, й цікавого ще в процесі вирощування. Тож якщо з часом знову ознайомитесь з пропозиціями, то знайдете багато цікавого. Збережіть посилання на сайт на майбутнє. Не пошкодуєте.

зона чорна (Sambucus nigra) — це Листопадний чагарник або невелике дерево, що досягає висоти від 2 до 6 метрів. У нього гілкисті стебла з тонкою дерев'янистою оболонкою й білою пористою серцевиною. Молоді пагони зелені, потім стають бурувато-сірими з сочевичками. Листя великі, непарноперисті, складається з 3-7 листочків. Квітки дрібні, жовтувато-білі, зібрані у великі плоскі суцвіття. Плоди — чорні, блискучі ягоди, зібрані в грона. 

Опис:

• Розміри: Кустарник або невелике дерево заввишки 2-6 м, рідко до 10 м.
• Листя: Великі, непарноперисті, складаються з 3-7 листочків, зверху темно-зелені, знизу світліші.
• Квітки: Дрібні, жовтувато-білі, зібрані у великі плоскі суцвіття.
• Плоди Чорні, блискучі ягоди, соковиті, зібрані в грона.
• Кора: Тонка, дерев'яниста, біла пориста серцевина.
• Форма крони: Округла, густа.
• Час цвітіння: Трав'я-юнь.
• Час дозрівання плодів: Август-сентябр.
• Місця вирощування: Трапляється в підліску, у хвойних і листяних лісах, уздовж доріг, на облямівках лісів і занедбаних полях. 

Заготівка

З лікарською метою заготовляють квітки (лат. Flores Sambuci) і плоди бузини. У добре провітрюваному та сухому приміщенні сировина бузини зберігає придатність упродовж 2-3 років.

Суцвіти бузини (дикорисну та культивовану) збирають у фазі повного цвітіння в майці — червні. Зібрані суцвіття сушать на горищах, у сараях, у гарну погоду — просто неба. Потім проводять відділення квіток від кольороножок, протираючи суцвіття через великі решітки. Сухі квітки мають слабкий аромат і солодкуватий смак.

Плоди збирають у період повної стиглості, у 112 — вересні, сушать у сушарках або в печах за температури 60-65 °C, у сонячну погоду — просто неба. Сухі плоди без запаху, мають кислувато-солодкуватий смак.

Реже використовують кору, молоді гілки та листя^[3].

Хімічний склад

У різних частинах рослини містяться біологічно активні речовини:

• в квітках — глікозиди (самбунигрин, що розщеплюється на синильну кислоту, бензольдегід и глюкозу^[4], та інші), напівтверде ефірна олія (0,27—0,32 %, суттєвою частиною його є терпени), холін, рутин; алкалоїди коніїн и сангвинарин; каротин; кислоти: аскорбінова (82 мг%^[3]), оцтова, яблучна, хлорогенова, кавова, валеріанова и др.; дубильні речовини, слизи, пентозани, смоли, мінеральні солі.
• у плодах міститься антоціани, магній, аскорбінова кислота (10-49 мг%), каротин, рутин, самбуцин, хризантемин, дубильні речовини (0,29—0,34 %), карбонові кислоти и амінокислоти (тирозин), цукру, сліди ефірних олій.
• у насінні — жирна олія и самбунигрин.
• у листі: у сухій сировині — самбунигрин (0,11 %), смоли, що мають проносні властивості, невелику кількість ефірної олії. У свіжому листі є аскорбінова кислота 200-280 мг%, каротин.
• в коренях — сапоніни, дубильні та гіркі речовини,
• в корі — ефірна олія, холін, тритерпенові сполуки, метиловий ефір урсолової кислоти, бетулін, α-амірин, β-ситостерин, церіловий спирт, холін, фітостерини, цукру, органічні кислоти, пектинові і дубильні речовини.

Основні фізіологічні властивості частин рослини

Рослина помірно отруйна для ссавців.

Отруйні всі частини рослини, за винятком квіток, оболонки та м'якоті стиглих ягід (але включно самі стиглі семена); токсичність зумовлена вмістом глікозиду самбунигрина^[нем.] C₁₄H₁₇NO₆ (Номер CAS 99-19-4)), що відщеплює ціаністий водень, бензольдегід и глюкозу при гідролізі^[5]. Кора містить кристаліки оксалату кальцію.

У недозрілих ягодах містяться алкалоїди, які під час вживання їх у їжу можуть викликати шлункові кольки, розлади^[2].

Господарське значення та застосування

Плоди застосовуються для фарбування шовку^[6] і як харчового барвника.

Деревина добре полірується, використовується в годинному виробництві, серцевина вживається під час виготовлення анатомічних зрізів^[6].

Медичне застосування

Препарати з квіток бузини чорної мають потогінним^[7], сечогінним, протизапальний, дезінфікувальний дією. Їх застосовують у формі настоев, напаров, отваров, у разі застуди, грипі, захворювань верхніх дихальних шляхів, почек и сечового міхура, для полоскання порожнини рота. В гінекології настої та відвари квіток бузини чорної використовують для мікроклізм, спринцеваний і ванночок у разі запальних захворювань влагалища. Сечогінними властивостями має також кора бузини, що підтверджено клінічними спостереженнями. При запорах п'ють киселиприготовані зі свіжих або висушених ягід бузини. Настій із квіток використовують для полоскання під час запальних захворювань ротової порожнини та горладля компресів і припарок.

Багатий антиоксидантами фруктовий сік бузини чорної ефективно інгібує поширення вірусу грипу на пізніших стадіях циклу захворювання, коли клітини вже інфіковані вірусом. Ця противірусна активність може бути приписане його антоціанідиновим сполукам (особливо його первинному активному з'єднанню, ціанідин-3-глюкозиду) — фітонутрієнтам, відповідальним за надання плоду його яскравого пурпурового забарвлення^[8][9][10].

В народной медицине відвари з квіток бузини приймають під час хвороб нирок, ревматизму, подагри і запаленнях суглобів. Молоде листя бузини, відварене в молоці, застосовують зовнішній як протизапальний засіб у разі опіків, фурункулах, попрілостях, запалення гемороїдальних вузлів. Больові суглоби рекомендують ще обкладати облитою окропом сумішшю квіток бузини та ромашки, взятих порівну (м'який збір). Відвари з коренів бузини рекомендують у разі діабету, хоча скільки-небудь переконливих даних про ефективність такого лікування немає^[11].

Як засоби народної медицини відомі листя й молоді (до 2 років) гілки, що мають проносні властивості^[7].

За своїми лікарськими властивостями ця рослина схожа на бузину трав'янисту (Sambucus ebulus)^[12].

Бузина чорна входила в Державу фармакопею СРСР^[7]

Харчове застосування

З ягід бузини чорної зрідка варлять варення, повидло, кисели. В Англії традиційно навесні збирають суцвіття та готують напій Elderflower cordial^[англ.], який виробляють також і промислово. Іноді ягоди варлять разом з яблуками для традиційного яблучного пирога.

В Німеччини сироп з квіток бузини використовують під час виробництва льодяників, холодних і гарячих напоїв.

В Данії у давнину з квіток чорної бузини готували чайний напій із лікувальними властивостями, описаний у казці Х. К. Андерсена «Бузинна матушка»^[13].

Молоді суцвіття бузини іноді додають до виноградному суслу для поліпшення аромату та смаку вина.

Зі стиглих плодів можна отримувати нешкідливий барвник, який використовується в харчової промисловості.

Зрілі сухі плоди додаються у разі засолке деяких овочів і під час виготовлення малосольних огірків.

Використовується для приготування традиційного румунського освіжного напою Socata (плутом ферментації квіток бузини чорної, цукру, лимона та води).